В настоящее время сложная экологическая обстановка и рыночные отношения предъявляют предприятиям легкой промышленности ряд новых требований: предприятия должны выпускать конкурентоспособную продукцию, удовлетворяющую требованиям потребителя, не оказывая при этом пагубного техногенного воздействия на экосистему.
Предприятия меховой и шубной промышленности занимают одно из первых мест в числе загрязнителей окружающей среды. На всех этапах выделки овчин образуются высокотоксичные воды, содержащие такие контаминанты, как синтетические поверхностные вещества, формальдегид, жировые вещества, минеральные кислоты и соли. В связи с этим широко проводятся научно-исследовательские работы по снижению токсичности отработанных вод после проведения различных процессов в технологическом цикле.
В данной работе предложен метод проведения процесса обезжиривания меховой овчины ферментным препаратом высокой липолитической активности, продуцируемым прокариотическими организмами. Проведение обезжиривания по указанному методу позволяет получить полуфабрикат, удовлетворяющий требованиям ГОСТа и значительно снизить токсичность образуемых сточных вод.
Экономическая эффективность данного процесса достигается за счет снижения затрат на химматериалы, транспортно-заготовительные расходы и прочие затраты.
На первом этапе были рассчитаны затраты на воду и химматериалы согласно формулы (9):
С = V×Ц, (9)
где С – затраты на воду, руб;
V – расход материала на 1000 дм2;
Ц – цена за единицу материала, руб
Результаты расчета затрат на воду и химические материалы представлены в таблице 12. Расчеты были произведены на калькуляционную единицу, величина которой для меховой овчины составляет 1000 дм2.
Таблица 12 – Затраты на воду и химматериалы на калькуляционную единицу
Наименование |
Единица измерения |
Расход на 1000 дм2 |
Цена за единицу, руб |
Затраты, руб | |||||||
Типовой вариант |
Новый вариант |
Типовой вариант |
Новый вариант | ||||||||
СПАВ |
кг |
1,890 |
0,378 |
100,00 |
189,00 |
- | |||||
Формалин |
дм3 |
0,189 |
- |
31,00 |
5,86 |
- | |||||
Карбонат натрия |
кг |
0,189 |
- |
30,00 |
5,67 |
- | |||||
Вода |
м3 |
0,378 |
0,378 |
6,21 |
2,35 |
2,350 | |||||
Калий фосфорнокислый 2-замещенный |
кг |
- |
0,567 |
156,00 |
- |
88,452 | |||||
Кальций хлористый |
кг |
- |
0,378 |
52,00 |
- |
19,656 | |||||
Аммоний фосфорнокислый 1-замещенный |
кг |
- |
0,567 |
91,00 |
- |
51,597 | |||||
Магний сернокислый |
кг |
- |
0,378 |
38,00 |
- |
14,364 | |||||
Нерпичий жир |
кг |
- |
0,378 |
50,00 |
- |
18,900 | |||||
Итого: |
202,88 |
195,319 | |||||||||
Другое по теме:
Изучение толерантности исследуемых культур к факторам внешней среды
Для исследования влияния внешних факторов на динамику роста и развития микроорганизмов, а также для культур, продуцирующих суммарный продукт жизнедеятельности микроорганизмов с максимальной липолитической и минимальной протеолитической ак ...
Регуляция активности
белковых посредников путем нековаленткого взаимодействия с эффекторами
1. Взаимодействие с субстратами. Ферменты, активность которых регулируется субстратом, должны иметь несколько активных центров, сходных по природе и взаимодействующих между собой. Здесь возможны два случая:
а) присоединение первой молеку ...
Спермициды
Спермициды относятся к классу химических контрацептивов.
Механизм действия спермицидов основан на способности активного ингредиента, входящего в их состав, разрушать сперматозоиды в течение нескольких секунд. Столь жесткое требование к в ...