В конечном итоге жирная кислота окисляется до сукцината [12].
В целом, окисление липидов можно представить следующей схемой, представленной на рисунке 1
Липиды
![]() |
Жирные кислоты, глицерин
![]() |
Ацетил-СоА
![]() | |||
![]() | |||
Оксалоацетат Цитрат
![]() | |||
![]() | |||
Малат Изоцитрат
Фумарат α-Кетоглутарат
![]() | |||
![]() | |||
Сукцинат
Рисунок 1 – Окисление липидов в цикле Кребса
Первая стадия в биосинтезе липидов, содержащих жирные кислоты, — образование эфиров жирных кислот и кофермента А. Весь гомологический ряд жирных кислот с длинной цепью, содержащих чётное число углеродных атомов, образуется в результате реакций, называемых малонил-СоА. В этих реакциях к исходной молекуле ацетил-СоА последовательно добавляется звено С-2. Приведём суммарную реакцию синтеза пальметил-СоА:
7СООН—СН2—СО—SКоА + 14НАДФН2 СН3(СН2)14СООН +
+ 7СО2 + 8КоАSН + 14НАДФ + 6Н2О
При первой реакции образуется малонил-СоА (путей синтеза несколько). Один из путей — реакция, катализируемая биотинсодержащим ферментом ацетил-СоА-карбоксилазой:
Н—СН2—СО—SКоА + СО2 + АТФ НООС—СН2—СО—SКоА+АДФ + Фн
У дрожжей система синтеза жирных кислот представляет собой гомогенный многоферментный комплекс с молекулярной массой около 2-3 млн. (так называемая синтетаза жирных кислот).
Образование жирных ненасыщенных кислот у аэробных микроорганизмов происходит по следующей схеме:
Другое по теме:
Механизмы разрушения эмульсий
За разрушение эмульсий отвечают разные механизмы. Отстаивание или седиментация происходят из-за разницы плотностей дисперсной фазы и дисперсионной среды. Отстаивание наблюдается чаще, чем седиментация, поскольку более распространены эмуль ...
Высаливание фермента
В колбу отбирают 50 см3 бактериальной суспензии, добавляют 30% от ее массы сульфата аммония, перемешивают. Раствор и образующийся осадок переносят в патроны и устанавливают в центрифугу марки ЦЛН-2. Продолжительность вращения 15 мин со ск ...
«Фамильное древо». Разнообразие предков
Фер Гаир с острым взглядом,
Фер Ле с острым слухом,
Фер Рогайн с мудрыми суждениями,
Ломна Друт с тайными знаниями,
Фер Рогаир с геройскими сражениями,
Фер Гел со схватками один на один,
Фер Глас с псовой охотой.
«Белах Конглайс»
Г ...