Влияние марганца на образование дубильных веществ и алкалоидов в картофеле
Страница 3

Биология » Биологическая роль марганца » Влияние марганца на образование дубильных веществ и алкалоидов в картофеле

15 июля провели повторный сбор картофеля-с каждой делянки по десять кустов. Оптимальной для накопления биомассы в условиях нашего опыта является концентрация 0,1-процентного раствора сернокислого марганца. Это привело к увеличению накопления биомассы листьев по сравнению с контролем на 40%, стеблей на 50% и корней на 32%. Нарастающее количество марганца в картофеле резко увеличило содержание танидов в листьях (с 27,9 мг/г до 37,9 мг/г), в корнях (с 5,9 мг/г до 7,9 мг/г). С увеличением содержания марганца наблюдаем и увеличение содержания алкалоидов в листьях (с 6,6 мг/г до 10,5 мг/г), в корнях (с 7,7 мг/г до 11,2 мг/г).

Третий сбор провели 7 сентября. Он показал, что растения продолжают накапливать марганец и дубильные вещества. Количество алкалоидов в листьях уменьшилось, в корнях немного увеличилось. В кожуре - клубней содержание марганца повысилось с 34,3 мг/кг до 47,4 мг/кг и соответственно увеличилось количество дубильных веществ (с 14,6 могут до 18,1 мг/г) и алкалоидов (с 3,3 мг/г до 5,2 мг/г). Применение для подкормки картофеля 0,1-процентного раствора сернокислого марганца привело к повышению урожая клубней. На контрольном участке с десяти кустов было получено 9,3 кг клубней, при подкормке 0,05-процентным раствором--12,8 кг, 0,1-процентным - 12,9 кг, при подкормке 0,2-процентным раствором-11,2 кг, 0,5-процентным - 8,7 кг. Максимальная

Накопление исследуемых компонентов в картофеле (на 10 растений) на 7 сентября 1965 г.:

Прибавка урожая составила 37%. Таким образом, опыт показал, что наивысший урожай картофеля получен при подкормке 0,1-процентным раствором сернокислого марганца.

Применение для подкормки картофеля 0,2-и 0,5-процентного раствора сернокислого марганца снизило биомассу по сравнению с 0,1-процентным раствором. Поэтому, несмотря на повышение содержания марганца, танидов и алкалоидов, поскольку снизилась биомасса, - уменьшилось и общее накопление их.

Наши данные по содержанию марганца в ботве картофеля несравнимы с данными Каталымова. Он выращивал картофель на кислых почвах, нуждающихся в известковании, т.е. > содержащих гораздо большее усвояемого марганца.

Проведенный опыт позволяет сделать следующие выводы:

1. Марганцевое удобрение, применяемое при выращивании картофеля, повышает количество танидов в листьях, корнях, стеблях и алкалоидов в листьях и корнях.

2. Наилучший урожай клубней получен при подкормке 0,1-процентным раствором сульфата марганца. Очевидно, что при меньшем содержании доступного марганца в почве эта норма должна быть повышена.

Страницы: 1 2 3 


Другое по теме:

Определение активной реакции среды
Активная реакция среды, т.е. степень ее кислотности или щелочности, характеризуется качественно концентрацией водородных ионов. Концентрацию ионов водорода выражают величиной рН. Величину рН определяют потенциометрическим методом при пом ...

Определение содержания несвязанных жировых веществ в волосяном покрове и кожевой ткани
ГОСТ 26129–84. Шкурки меховые и овчина шубная выделанные. Метод определения содержания несвязанных жировых веществ. Навеску измельченной кожевой ткани или волоса массой 0,5–1,5 г, взвешенную с погрешностью не более 0,0002 г., помещают в ...

Звенья тела как рычаги и маятники
Разбиение тела человека на звенья позволяет представить эти звенья как механические рычаги и маятники, потому что все эти звенья имеют точки соединения, которые можно рассматривать либо как точки опоры (для рычага), либо как точки отвеса ...