Обезволашивание

Обезволашивание является наиболее трудоемким подготовительным процессом кожевенного производства. Существующие неферментные методики обезволашивания не полностью удовлетворяют промышленность. Поэтому наиболее перспективно обезволашивание с помощью ферментов, поскольку при этом удается сохранить снимаемый волос, ускорить в 2-3 раза процесс и упростить очистку сточных вод, благодаря отсутствию в них серосодержащих веществ.

Обезволашивающего эффекта можно достигнуть, разрушая корень волоса путем разрыва дисульфидных связей, а также рахрушением веществ, выстилающих волосяную сумку, что способствует свободному выходу из нее волоса. Длительность процесса определяется скоростью проникания фермента к компонентам волосяной сумки – сложным белкам и белково-углеводистым комплексам. Поэтому ферментативному обезволашиванию, как правило, предшествует щелочная или ферментативная отмотка, способствующая повышению проницаемости дермы для больших молекул ферментов. Различные виды субстратов (белки, углеводы, жиры) вызывают необходимость использования композиций ферментных препаратов. Композиции могут содержать смеси ферментных препаратов, обладающих протеолитической, липолитической и гликозидазной активностью, а также различные специальные компоненты (ПАВ, антисептики, активаторы, регуляторы рН и т.д.).


Другое по теме:

Импульс, энергия и момент системы как меры движения
Для материальной точки произведение массы тела (или частицы) на его скорость называют его импульсом p=mv. Энергия представляет собой способность совершать работу. Существует три основных вида энергии: 1) кинетическая энергия, характериз ...

Пути слухового анализатора
Эти пути (рис. 2.14, Б) начинаются в нейроэпителиальных образованиях спирального органа (organum spirale) улиткового протока, откуда отходят периферические отростки тел нервных клеток, образующих спиральный узел улитки (ganglion spirale c ...

Классификация ЭЧ
К настоящему времени число зарегистрированных частиц и античастиц приближается к четырём сотням. Существует две относительно смежные классификации элементарных частиц. Во-первых, это деление частиц на фермионы (частицы вещества) и бозоны ...