Применение протеиназ в кожевенном производстве отмотка кожевенного сырья

Биология » Области применения протеаз » Применение протеиназ в кожевенном производстве отмотка кожевенного сырья

Для ускорения отмотки в производстве часто используют обострители – химические вещества, способствующие обводнению. Ускорить обводнение могут гидролитические ферменты6 протеазы,гликозидазы, липазы. Особенно эффективно действие ферментных препаратов при отмотке сырья, консервированного с применением сушки и содержащего большое количество жира.

Широкое применение в кожевенном производстве находят протеолитические ферменты: кислые, нейтральные и щелочные протеазы. В результате действия протеаз происходит частичное разделение структурных элементов дермы, что способствует улучшению обводнения и облегчает последующее обезволашивание шкур.


Другое по теме:

Энтодермальные железы кишечной трубки. Эндокринная часть поджелудочной железы
Среди железистых отделов поджелудочной железы вставлены панкреатические островки; больше всего их встречается в хвостовой части железы. Эти образования относятся к железам внутренней секреции. Функция. Выделяя свои гормоны инсулин и глюк ...

Генетический анализ бактериофагов
Генетика бактериофагов связана с генетическими особенностями бактерий-хозяев. Признаки бактериофагов, доступные генетическому анализу — это прежде всего скорость и полнота лизиса инфицированных клеток и круг бактерий-хозяев, поражаемых фа ...

Подращивание личинок карпа
Более удобны в эксплуатации для подращивание личинок карпа бассейны. Они компактны и для их установки требуется меньшая площадь. Подача воды в них осуществляется снизу с помощью четырех изогнутых трубок, что создает круговой ток воды сниз ...