Протеазы растительного происхождения, выдерживающие нагревание до 90°С без заметной потери активности, являются компонентами стиральных порошков и моющих средств. Некоторые протеазы вместе с глюкозооксидазой и каталазой добавляют в зубную пасту – они обеспечивают их антимикробное действие и предохранение зубов от кариеса.

Другое по теме:

Приложения
Рисунок 1. Объекты исследования Рисунок 2. Восточно-Уральский радиоактивный след (ВУРС) Рисунок 3. Микрофотографии меристематических клеток Achyrophorus maculatus L Рисунок 4. Микрофотографии меристематических клеток двух видов подорож ...

Класс бангиофициевые — bangiophyceae
Клетки часто со звездчатым хроматофором, заключающим пиреноид. Поры между клетками, как правило, отсутствуют. Кар-погон без трихогины, после оплодотворения содержимого карпогона непосредственно делится с образованием карпоспор. Бесполое р ...

Производственный шум. Его источники и характеристики. Характеристика и виды производственных шумов
Производственный шум – совокупность звуков различной интенсивности и частоты, беспорядочно изменяющихся во времени и вызывающих у работающих неприятные субъективные ощущения. Производственный шум характеризуется спектром, который состоит ...