Изучение возможности проведения процесса обезжиривания I с применением ферментного препарата
Страница 3

До и после обезжиривания определяли концентрацию СПАВ (п. 2.2.12), рН (п. 2.2.13), кислотность, мутность (п. 2.2.7), КОЕ (п. 2.2.2), а также содержание жира в волосяном покрове и кожевой ткани (п. 2.2.16), связь волоса с кожевой тканью (п. 2.2.17), белизну (п. 2.2.18).

Таблица 13. Влияние состава обезжиривающей ванны, содержащей ферментный препарат, на свойства полуфабриката

Тип ванны

Содержание жировых веществ, %

Прочность связи волоса с кожевой тканью, Н

Белизна, %

в волосяном покрове

в кожевой ткани

0*

15,22

22,64

19

65,5±3,9

1

3,32

17,26

26

79,7±2,5

2

4,12

17,88

45

70,9±4,9

3

5,65

18,24

50

74,9±3,4

4

3,05

17,15

25

79,5±2,6

5

3,91

17,34

40

79,4±5,8

6

4,49

18,02

50

74,2±2,9

7

2,89

15,36

36

76,6±6,1

8

3,32

15,89

42

71,5±2,5

9

3,98

16,17

54

70,8±2,2

10

2,58

13,26

12

81,0±3,0

11

3,16

13,73

23

78,4±2,5

12

3,72

14,25

32

80,1±3,6

13 **

2,85

10,22

36

83,5±3,1

ГОСТ 4661–67

Не более 2,0

10–20

-

-

Анализируя табл. 13 и рис. видно, что все ванны, в состав которых входил ферментный препарат, обладали обезжиривающим действием. До обезжиривания содержание жировых веществ в волосяном покрове составило 15,22%. После обезжиривания содержание остаточного жира в волосе находилось в пределах от 2,58% (для ванны, содержащей Wetter HAC без разбавления) до 5,65% (для ванны с Превоцелл W-OF-7 при рН<7 и разбавлении 1:3). По ГОСТу 4661–76 содержание жировых веществ в волосяном покрове должно составлять 1,5–2%. В связи с этим необходимо дополнительное обезжиривание для эффективного удаления жира.

Страницы: 1 2 3 4 5 6


Другое по теме:

Метод раздавленной капли
Применяется при исследовании морфологии и подвижности микроорганизмов. Каплю микробной суспензии помещают на поверхность чистого обезжиренного предметного стекла. При работе с культурой, выросшей на твердой среде, на предметное стекло на ...

Функциональное значение межклеточного перемещения веществ
Многочисленными экспериментами было продемонстрировано транссинаптическое перемещение аминокислот или белков между нейронами, например, от сетчатки через латеральное коленчатое ядро к зрительным центрам коры головного мозга. То, что это п ...

Физические и философские основы специальной теории относительности
Теории относительности в основе своей очень проста, потому что базируется всего на двух допущениях.Допущения:1. Все инерциальные системы отсчёта равны между собой. Инерциальные системы отсчёта – это тела, движущиеся с постоянной скоростью ...