Необходимость потенциального энергетического барьера для капель в эмульсиях
Страница 2

Биология » Эмульсии и эмульгаторы » Необходимость потенциального энергетического барьера для капель в эмульсиях

Рис. 2. Электростатическая и стерическая стабилизация эмульсии поверхностно-активными веществами

Страницы: 1 2 


Другое по теме:

Физика возможного. Мир микрообъектов - квантовая физика
Теория относительности Эйнштейна потребовала коренного пересмотра физических представлений о таких фундаментальных понятиях, как пространство и время. Но еще ранее возникли вопросы, касающиеся физической природы излучения и вещества, их с ...

Комбинированная технологическая схема очистки сточных вод
Технология предназначена для очистки сточных вод кожевенных и меховых предприятий, основными загрязнителями которых являются сульфиды, хром (Ш) и хром (VI), СПАВ, жиры и другие органические загрязнения, а также взвесь минерального и орган ...

Состав пищи и рост белого амура в первое лето жизни
Личинки белого амура в первый же день посадки в водоем на нагул начали потреблять копеподитные и прочие мелкие формы зоопланктона. Этот период длился сравнительно недолго и в дальнейшем в кишечниках молоди стали преобладать более крупные ...