Необходимость потенциального энергетического барьера для капель в эмульсиях
Страница 2

Биология » Эмульсии и эмульгаторы » Необходимость потенциального энергетического барьера для капель в эмульсиях

Рис. 2. Электростатическая и стерическая стабилизация эмульсии поверхностно-активными веществами

Страницы: 1 2 


Другое по теме:

Инкубация икры карпа
Наиболее распространенным аппаратом для инкубации икры карпа является аппарат Вейса. Инкубацию икры карпа обычно проводят при температуре воды 20-22° С. При использовании аппаратов Вейса икру от каждой самки помещают в отдельный аппарат, ...

Результаты и обсуждения. Эколого-географическая характеристика нижнего течения реки Сутара
Река Сутара зарождается в юго-западных отрогах Сутарского хребта, протекает по залесенной горно-холмистой местности и, сливаясь с подходящей слева рекой Кульдуром, образует реку Биру. Длина Сутары 123 километра, площадь водосбора 1750км2, ...

Термоядерная энергия и перспективы её мирного использования
Источником энергии, лишённым недостатков ТЭС, ГЭС и АЭС, является превращение тяжёлого водорода в гелий. Плюсы – неисчерпаемость сырья (в кружке воды столько же потенциальной энергии, сколько в бочке бензина) и отсутствие вредных отходов ...