- Эмульсии — дисперсии одной жидкости в другой
- Высококонцентрированные эмульсии
- Механизмы разрушения эмульсий
- Необходимость потенциального энергетического барьера для капель в эмульсиях
- Комбинация механизмов стабилизации
- Теория ДЛФО — краеугольный камень в понимании стабилизации эмульсий
- Эмульгаторы — поверхностно-активные вещества, способствующие образованию эмульсий
- Концепция гидрофильно-липофильного баланса
- Метод ГЛБ - приближенный, но простой способ выбора эмульгатора
- Концепция температуры инверсии фаз
- Подбор эмульгатора методом определения ТИФ
- Различные типы неионных ПАВ как эмульгаторы
- Правило Банкрофта и динамика адсорбции ПАВ
- Правило Банкрофта и геометрия молекулы поверхностно-активного вещества
Другое по теме:
Морфологическая
систематика
На первое место вышли морфологические признаки растительных организмов. На этом этапе можно говорить о возникновении первой "естественной" системы растений, которая была создана в 1789 году. На самом деле, такая система не являл ...
Семенное размножение
При выращивании растений в комнатах семенной способ применяют довольно редко, так как он достаточно сложен и требует более строгого соблюдения температурного режима и влажности. При семенном размножении не всегда передаются сортовые и дру ...
Работа в механике. Закон сохранения и превращения энергии в механике
Формирование понятия механической энергии было связано с формированием понятия механической работы.
Зададимся вопросом, каким образом можно было бы сообщить телу кинетическую энергию mV2/2? Ее можно передать телу при столкновении, как эт ...